NPO法人 全日本薬膳食医情報協会（薬膳Any協会）理...
NPO法人 全日本薬膳食医情報協会 名誉会長 一財法人...
医師（中医師）／中医学学士、中医学修士 北京中医薬大学...
国際薬膳講師（国際薬膳専業資格評審認定委員会認定） N...
薬膳Any協会
【はじめての薬膳セミナー】※対面・オンライン受講可 このたび、Any協会、薬膳業界、そして日本を盛り上げて行きたいという願いの一環として、 【はじ...
【はじめての薬膳セミナー】※対面・オンライン受講可 薬膳を日常へ取り入れ、食事から健康を考える。 中医学をベースとした食養生「薬膳」についてわかり...
＜内容＞ 薬膳の基礎から「陰陽・五行理論・気・血・津液、薬膳の設計」などを学びます。 薬膳インストラクター初級合格を目指す1日講座と、初級認定試験がセ...
12月テーマ「心臓の活動をいたわる薬膳」 岡本名誉会長による【薬膳開発セミナー】※オンライン講座 ２名以上の参加で開催 毎日の食事に一工夫！！...
＜講師＞小金井 信宏 北京中医薬大学･中医系本科 (学部) 卒業。 同大学･大学院に日本人として史上初めて合格し、中国政府給費奨学金研究生として『...
「そもそも薬膳とは？」という初歩的なお話から、中医学的体調管理や冷え症対策、また、お酒好きが気を付けるべきメニュー選びなどなど！ 中国の伝統医学であ...
中国の伝統医学「中医学」の考えに基づき、 体調不良を改善、健康的な体作りを促すための 薬膳メニューを「陰と陽」「五臓」「六味」「五行」「五気」という基本の...
農林省優良調理師受賞 岡本清孝先生による【飲食店のための薬膳講座】は、飲食店の方、また飲食に関わる事業に携わっている方、ご興味のある方に特におすすめ！！ ...
薬膳Any協会理事長・南青山Essenceオーナシェフの薮崎友宏氏による、 「温活！！中華料理教室」 旬の食材を使った中華料理3品を、南青山Essenc...
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