セミナーの紹介

「おうち薬膳ランチ」を食べて学べる講座です。

薬膳とは食材のパワーで「薬」のように体に効いていく「膳＝料理」です。
難しそうなイメージがある薬膳ですが、実は誰でも簡単に取り入れられます。

おうち薬膳を食べながら学べるランチ付き講座、ぜひこの機会にご参加ください♩


☆冷え対策とアンチエイジング！真冬のおうち薬膳ランチ付き講座☆
〈日程〉
1月24日(日)

◆1月講座では「食」でのケアで冬に特に弱りやすい「腎」を意識しバランスのとれた食事で冷え・乾燥対策、アンチエイジング対策していきます！アンチエイジングケアが重要なこの季節。食生活を整えて健康&綺麗になりたい方におすすめです！


☆春に向けてパワーチャージ！早春おうち薬膳ランチ付き講座☆
〈日程〉
2月28日(日)

◆2月講座では春に向けてパワーチャージするための「食」でのケアにプラスして客室乗務員としての経験を踏まえ、新生活を迎えるにあたってコミュニケーションのコツやポイントをお伝えします。食事で心とからだを整えてさわやかに新生活を迎えたい方におすすめです！


※ランチメニューは毎月変わります


他でも募集をしているため、定員に達した時点で受付締切となりますのでどうぞお早めにお申し込みください^ ^




当日はまず「おうち薬膳ランチ」を楽しんでいただきます。

そのあと食後のお茶を飲みながら講座で以下を学びます。

「おうち薬膳の基本的な考え方」
「陰陽・五行説」
「おすすめ食材の紹介と解説」
「簡単おうち薬膳のレシピ解説」

簡単レシピ集も付いているので
今日からすぐに「おうち薬膳」を実践できるようになります。


＼おうち薬膳とは／

・漢方食材は使わなくてもスーパーにある食材で作れる
・伝統的な考え方を取り入れ現代に合わせてアレンジした料理
・時間や手間をかけずに簡単に作れる
・季節や体調に合わせた料理
・栄養学を知らなくてもバランスの良い食事が作れる

＼こんな方におすすめです／

・肌荒を改善したい
・疲れやすい
・アンチエイジングしたい
・風邪を引きやすい
・バランスの良い食事をとりたい
・もうリバウンドしたくない
・仕事のパフォーマンスを上げたい

＼こんな効果があります／

・肌が綺麗になる
・イライラが改善する
・情緒が安定する
・健康的に痩せられる
・仕事のパフォーマンスがアップする
・毎日のレパートリーに困らなくなる




私自身、国際線の客室乗務員として働く中でシフト勤務や時差で体調管理が難しかったのですが、薬膳の考え方を普段の食事に取り入れたことで心と身体が整い、体調を崩すこともなくなりました。それだけでなく、精神面でもマイナスな気持ちをうまくコントロールできるようになりました。
食が身体だけでなく、精神面にも影響していることを実感しています。

この経験から、「人は食べた物からできている」ということを身をもって感じています。
だからこそ、毎日食べることを大切に考え、口に入れるものを選んで欲しいと思っています。


薬膳は何千年も続く中医学に基づいているため、流行り廃りのある食事法ではありません。
その考え方を取り入れた「おうち薬膳」は続ける価値のある食事習慣です。

たとえ仕事などで忙しくても、ちょっした工夫で続けられる習慣でもあります。

薬膳というと、クコの実？まずそう。などのイメージがあるかと思いますが、
「おうち薬膳」はスーパーで手に入る身近な食材で誰でもカンタンにできます。
そしてなにより、おいしいです。

そんな「おうち薬膳」の魅力をお伝えします！


ぜひ、あなたも「おうち薬膳」の健康・美容効果を実感して下さい！


◇主催者◇

高澤真美子（写真：1列目左から３番目）
おうち薬膳トレーナー
元国際線CA
富山出身/1987年生まれ

ハードな仕事で体調を崩しやすかったことがきっかけで食生活を見直し、薬膳の考え方を取り入れた「おうち薬膳」を実践したことで、体調を崩すことがなくなり、肌荒れも改善。ストレスゼロで6ヶ月で約6キロのダイエットに成功。
国際線責任者も担当し、メンタル面の安定により仕事のパフォーマンスアップにもつながることを実感。

忙しい中でも食事での健康管理を3年間続けてきた経験を生かし、誰でも簡単に日常に取り入れられる薬膳を広めるため、おうち薬膳をテーマに講座や料理イベントを開催。

将来の夢は大手企業の社員教育におうち薬膳のプログラムを取り入れてもらい「精神的にも肉体的にも健康でずっと輝き続けられる人」を増やすこと。




◇当日の流れ◇

11:45 受付開始

12:00 自己紹介・メニューの説明

12:15 ランチタイム

13:20 おうち薬膳講座

14:20 質疑応答・交流





◇プレゼント◇

1品15分で作れるレシピ集

◇参加費◇
5000円
※ランチ・ドリンク代、講座受講料込み


◇会場◇

CAFE & HALL ours

＜住所＞

東京都品川区北品川 5-7-2 　北品川地域交流施設

JR大崎駅から徒歩5分

※会場は変更になる場合があります。



◇感染対策について◇

実施内容

■テーブル・食器の消毒

■定期的な換気

■除菌グッズの設置

感染対策として会場は人数にゆとりをもって広めのスペースでの実施です。
当日はマスクをご持参ください。

皆様に安心してご参加いただけるよう、感染対策を徹底し開催いたします。


◇キャンセル規定◇

お申込み後にキャンセルの場合、以下規定に基づき振込手数料を差し引いて返金いたします。

5日前までのキャンセル…全額返金

4日前から2日までのキャンセル…50%

前日、当日及び連絡なしの無断キャンセル…100%

◇その他◇

この会はおうち薬膳を体験するための会であり、主旨に反する恐れがあるため、下記にあてはまる方の参加はお断りさせていただいております。

営業・勧誘・名刺交換目的での参加の方

ﾈｯﾄﾜｰｸﾋﾞｼﾞﾈｽ･ﾏﾙﾁﾋﾞｼﾞﾈｽへの勧誘･宣伝に関する行為
先物取引への勧誘･宣伝に関する行為
政治・宗教・思想団体への勧誘行為
ｽｰﾂ、宝石、絵画、毛皮他の高級展示販売を主とする方
個人情報の詮索・収集を目的をする方
その他参加にふさわしくないと判断した方


◇問い合わせ先◇

おうち薬膳ランチ会事務局

m.ouchiyakuzen@gmail.com