講師プロフィール

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榊 仁一
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パンシェルジュ2級
「愛」を出すトランペット吹き

2013年、京都市内でダイニングキッチンとして店舗をオープン

メニューの一部として取り扱っていた手作り天然酵母パンが好評となる。

パンをより深く学ぶため、2016年、店舗を閉鎖。

現在は会員制レンタルスペース「四富スクエア」の管理チームとして個人事業化との繋がりをサポートしています。
パンシェルジュ2級
「愛」を出すトランペット吹き

2013年、京都市内でダイニングキッチンとして店舗をオープン

メニューの一部として取り扱っていた手作り天然酵母パンが好評となる。

パンをよ...
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