食は命の源であり、この世に"食べない"人はいません。食べること、そして食べものをつくることは、人間と地球環境とのつながりにおいて、もっとも基本的な関係です。私たちの食や農の営みは、気候変動にどう関係しているのでしょうか。食と農と気候変動のかかわりを紹介しながら、地球にやさしい食生活について考えます。
講師:田村 典江 氏(事業構想大学院大学専任講師/一般社団法人FEAST代表理事)
視聴URL
https://youtu.be/WimqstH2ESI
イベント詳細
https://kc-i.jp/activity/chogakko/climate/detail20221216.php
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非常に注目度の高い「食と農」について、気候変動の観点を交えながらお話ししていただきます!
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