店舗は会社の縮図!? 働きがいを高める「チーム・ホスピタリティ」とは!?

日々エンドユーザーであるお客様と接し、売上をあげることで企業経営を支える飲食/小売店舗は会社の「顔」であると同時に、組織としての会社の「縮図」とも言えます。

管理職として店長にリーダーシップ・マネジメント力が必要であるだけでなく、スタッフ1人1人がいかに働き甲斐をもって仕事にあたり、顧客満足を引き上げることができるか。チームとしての”総合力”が求められます。

今、求められるリアル店舗の価値とは？

日常の買い物は勿論のこと、会議や会合、懇親会までインターネットで行える時代となりました。
そんな時代にあって、顧客がわざわざ足を運んでリアル店舗を利用する意義・価値は何でしょうか？

感動体験を生みだす秘訣

顧客の期待を超えるパフォーマンスを提供し顧客の心を動かす「顧客感動（Customer Delight）」は、商品やブランドに対する「信頼」「愛着」を喚起するために不可欠です。

お客様が言葉にしていないことに気付き、先を読んで気を配り、思いやりをもったアプローチをするために必要なこととは？

・ホスピタリティマインド
・基本スキル　　　　　　（研修内容の一部をご紹介します）

「チーム・ホスピタリティ」とは

スタッフ1人ひとりが基礎となるマインドやスキルを持った上で、さらに他社との差別化、顧客の期待を上回る感動体験を創り出すために求められるのは、チームとしての総合力です。

チーム連携での接客ホスピタリティ、チームワークでの組織力向上のコツをお伝えします。

チーム・ホスピタリティ強化につながる、人材育成のポイント

1人ひとりの成長こそが、店舗・組織としての成長の源泉です。
店長の力量・OJT頼りになってしまいがちな店舗内のスタッフ教育。本部はどのように関わったら良い？
現場で起こりがちな事例をもとに、対応法をご紹介します。

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