セミナーの紹介

近年発生している食品への意図的な異物や薬物の混入は、食品関連事業者に対して大きな脅威となっています。2021年6月に施行されたHACCP制度化を機会に、HACCPに基づく衛生管理ルールの強化や見直しを行われた事業所も多いかと思いますが、意図的な危害はHACCPシステムでは防げません。

そこで今回「食品防御」をテーマにWEBセミナーを開催いたします。
会社の信用や大事な従業員を守るために、いまなぜ食品防御が重要なのか、を説明いたします。

この機会にぜひご参加いただき、食品安全の取り組みの一助として頂けば幸いです。
多数のご参加をお待ちしております。